kleinmeister.ch: Du champ l’épi, de l’arbre le fruit…

maison troglodyte près de Fribourg
L. Vogel [?], maison troglodyte près de Fribourg, plume et aquarelle, vers 1790

Au temps des moissons, du plein été à l’automne, l’on recueille les richesses de la nature. La récolte du foin, des céréales, des légumes et des fruits domine le travail des paysans au second semestre. Dans les images des XVIIIe et XIXe siècles, les jardins et les champs s’étalent dans toute leur splendeur. Les innovations et transformations de l’agriculture s’y manifestent autant que les échanges ville-campagne animés lors des marchés hebdomadaires.

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Dernière modification 08.10.2018

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